ყველი "Feta" (შეიძლება ჩაანაცვლო სხვა ყველით) 200 გრ
არაჟანი 1 სუფრის კოვზი
კვერცხი (პატარა) 0,5-1 ცალი
კამა
ახლად დაფქული წიწაკა
მომზადება
თასში მოათავსეთ ხაჭო, ყველი, არაჟანი, კვერცხი, დაჭრილი კამა, პილპილი და კარგად აურიეთ. გააბრტყელეთ ფენოვანი ცომი და მთელ სიგრძეზე წაუსვით მიღებული მასა, გადაახვიეთ რულეტის მსგავსად და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ჩააწყვეთ გამოსაცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 30-35 წუთის განმავლობაში.
გემრიელად მიირთვით!
Facebook კომენტარი (0)