მარწყვი შვრიით
  იგრედიენტები
  • 1 ჭიქა თეთრი შაქარი
  • 3 სუფრის კოვზი ყველა დანიშნულება ფქვილი
  • 3 ჭიქა დაჭრილი ახალი მარწყვი
  • 1,5 ჭიქა ფქვილი
  • 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
  • 1 ჭიქა კარაქი
  • 1 ჭიქა შვრია
მომზადება ავიღოთ ჯამი, დავყაროთ ზედ 1 ჭიქა თეთრი შაქარი, 3 სუფრის კოვზი ფქვილი და მარწყვი, ფრთხილად ავურიოთ, ისე რომ კარგად შეერიოს ერთმანეთს და გადავიტანოთ კონტეინერში. შემდეგ ცალკე ჯამზე დავყაროთ 1,5 ჭიქა ფქვილი, ერთი ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 1 ჭიქა კარაქი და 1 ჭიქა შვრია, კარგად ავზილოთ ერთმანეთში და შევურიოთ მარწყვიან მასას. შემდეგ შევდგათ მაცივარში ცოტახნით. როდესაც შეცივდება გამოვიღოთ მაცივრიდან, გადავიტანოთ ჭიქაში და თავზე დავადოთ ერთი სუფრის კოვზი საოჯახო ნაყინი. გემრიელად მიირთვით!