ინგრედიენტები
- პომიდორი 6-8 ცალი
- ღორის ხორცი (შეიძლება შეიცვალოს ქათმით) 250-300 გრ
- ყველი 150-200 გრ
- ხახვი 1-2 ცალი.
- ნიორი (სურვილისამებრ) 1-2 კბილი
- არაჟანი 2-3 სუფრის კოვზი
- ხორცის ბულიონი (ან რძე) 0,5-0.75 ჭიქა
- ფქვილი 1-1,5 სუფრის კოვზი
- ოხრახუში ან კამა
- მცენარეული ზეთი და კარაქი შესაწვავად
- მარილი
- ახლად დაფქული წიწაკა
კომენტარები (0)
Facebook კომენტარი (0)