ნაპოლეონი
  იგრედიენტები
  • 1 კვერცხი
  • 1ს.კ ძმარი
  • 150 გ მარგანინი
  • 4 ჭიქა ფქვილი
მომზადება
  1. გავტქვიფოთ 1 კვერცხი
  2. დავუმატოთ 200 გრ წყალი და 1 სუფრის კოვზი ძმარი
  3. შემდეგ ისევ დავამატოთ გამდნარი და შეგრილებული 125 გრ მარგარინი
  4. შემდეგ შევაზილოთ 4 ჭიქა ფქვილი
  5.  ცომი გავყოთ 2 თანაბარ ნაწილად და გავბრტყელოთ სამ-სამჯელ
  6. წავუსვათ დარბილებული 25გ მარგარინი  ყოველი წასმის შემდეგ დავკეცოთ კონვერტისებურად და გავაბრტყელოთ
  7. შემდგომ ეს ორი ნაწილი მოვათავსოთ მაცივარში 2 საათი
  8.  გამოვიღოთ, გავჭრათ შუაზე, გავაბრტყელოთ და გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე
  9. შუაში წავუსვათ ცივი კრემი
გემრიელად მიირთვით