ვაშლის პუდინგი
  ინგრდიენტი
  • 2 ც ვაშლი
  • 1 ჭიქა მოცვი
  • 1/2 ჭიქა შაქარი
  • 1/4 ჭიქა ნიგოზი
  • 1/4 ჭიქა ქიშმიში
  • 2 ც კვერცხი
  • 3/4 ჭიქა ფქვილი
  • 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი
  • 1/8 ს.კ მარილი
  • 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
  • 2 ს.კ ფორთოხლის ცედრა
მომზადება
  1. ვაშლი, მოცვი, დაჭრილი ნიგოზი, შაქარი , ქიშმიში ავურიოთ ერთმანეთში კარგად. შემდეგ გადავიტანოთ
  2. საცხობ ფორმებში.  ცალკე ავთქვიფოთ ცოტა შაქარი,ფქვილი,გამნდარი კარაქი, ფორთოხლის ცედრა,კვერცხი
  3. და ვანილის ექსტრაქტი ,კარგად ავთქვფიოთ და გადავანაწილოთ საცხობ ფორმებზე. ( ხილს მოვასხათ ზემოდან)
  4. შევდოთ ღუმელში 350 გრადუსზე 30 წუთით.