კომბოსტოს სამარხვო სალათა
  ინგრედიენტი
  • 1/2 კილოგრამი კომბოსტო
  • 3 ცალი სტაფილო
  • 4 სუფრის კოვზი ზეთი
  • 2 სუფრის კოვზი ძმარი
  • მარილი გემოვნებით
  • 1 ცალი ხახვი
  • 1 კონა მწვანილი
მომზადება კომბოსტოს ფოთლები წვრილად დაჭერით, გარეცხეთ, მარილი მოაყარეთ და ნახევარი საათით გააჩერეთ. შემდეგ გაწურეთ ხელით, მოასხით ზეთი და ძმარი, შეურიეთ წვრილად დაჭრილი კამა და ხახვი, სურვილისამებრ სამარხვო მაიონეზიც და გახეხილი სტაფილო დაუმატეთ.