ნაყინი ყურძნით
  ინგრედიენტი
  • 400-500 გრ შავი ყურძენი
  • 500 მლ შოკოლადის ნაყინი
  • 250 მლ ათქვეფილი ორმაგი ნაღები
  • დაჭრილი თხილი
  • ვაფლი
მომზადება
  1. გარეცხეთ ყურძენი, გაჭერით ყურძნის მარცვლები შუაზე და გამოაცალეთ კურკები.
  2. 4 ცალი სანაყინე 5 წუთით შედგით საყინულეში, რომ გააცივოთ.
  3. დაჭერით ნაყინი და მოათავსეთ გაციებულ სანაყინეებში ყურძენთან ერთად.
  4. გარნირად გაუკეთეთ ათქვეფილი ნაღები, დაჭრილი თხილი და ვაფლი.