მაყვლის სალათა

 

ინგრედიენტები

  • რუკოლა
  • ლეღვი
  • მაყვალი
  • ნიორი
  • პური
  • ზეითუნის ზეთი
  • მარილი
  • პილპილი

მომზადება

  1. დავჭრათ რუკოლას ფოთლები

  2. ლეღვი გავფრცქვნათ, პატარა კუბებად დავჭრათ და მაყვალთან ერთად აურიოთ რუკოლას ფოთლებს ნაზად

  3. პურის ნაჭერს წაუსვათ ნიორი ორივე მხარეს და დავჭრათ მცირე კუბებად შემდეგ გავხუხოთ მცირეოდენ ზეითუნის ზეთთან ერთად და დავამატოთ სალათას

  4. სალათას მოვაყაროთ მარილი და პილპილი გემოვნებით

    გემრიელად მიირთვით

რეცეპტის გაზიარება